Si pasábamos por Salento, no podíamos dejar de visitar y alojarnos en el hostal de unos amigos (uno de ellos de Segorbe, de ahí el nombre) que es, sin duda, el mejor hostal de la ciudad.
El Hostal Ciudad de Segorbe está situado a dos cuadras de la plaza principal, en una casa colonial típica del eje cafetero, muy bien rehabilitada, con unos suelos preciosos de madera de origen. Todas las habitaciones dan a un patio central donde los colibríes te dan los buenos días mientras disfrutas de un excelente desayuno al sol.
El precio es de unos 22-25 € por persona y día e incluye alojamiento, desayuno, el experto consejo sobre la zona y la exquisita hospitalidad de sus dueños.